Отмеряем сливочное масло - ложки, стакан | GAUGE

Отмеряем сливочное масло — ложки, стакан

Как отмерить сливочное масло чайной и столовой ложкой?

  • Объёмы измерительной тары:
    • В чайной ложке 5 грамм растопленного и 8 гр твёрдого если с горкой
    • В столовой ложке 16 грамм растопленного и 25 гр твёрдого если с горкой
    • В стакан объёмом 200 мл умещается 184 гр сливочного масла

Для точности лучше, если отмерять сливочное масло в жидком состоянии. В твёрдом сложнее контролировать объём, а любой выступ это погрешность. Но для удобства в таблице приведены данные как для растопленного масла, так и для условного «с горкой».

Таблица измерения сливочного масла ложками

Масло
в гр
Чайных
ложек, шт
Столовых
ложек, шт
Чайных
с горкой, шт
Столовых
с горкой, шт
510,30,630,2
1020,71,250,4
15311,880,6
2041,32,50,8
2551,73,131,0
30623,751,2
4082,751,6
50103,36,252,0
601247,52,4
100206,712,54,0
2004013,3258,0

Как перевести миллилитры в граммы?
В одном кубическом сантиметре 0.92 грамма масла. Это и есть коэффициент для перевода из мл в граммы. Например если 200 мл стакан * 0.92 = 184 гр масла туда поместится.

Масло у нас обычно в граммах продаётся, а тары в мл обозначены. Поэтому, всегда можно узнать сколько грамм масла в заполненной таре, умножив её мл на 0.92, получив этим граммы масла в ней.

Узнайте в этой статье, как не прибегая к тарам и ложкам отмерять масло «на глаз» и при том точно: Отмерить сливочное масло без весов

Боковое меню